抗生素，一把雙刃劍

 

抗生素以前被稱為抗菌素，事實上它不僅能殺滅細菌而且對霉菌、支原體、衣原體等其它致病微生物也有良好的抑制和殺滅作用，近年來通常將抗菌素改稱為抗生素。抗生素可以是某些微生物生長繁殖過程中產生的一種物質，用于治病的抗生素除由此直接提取外，還有完全用人工合成或部分人工合成的。通俗地講，抗生素就是用于治療各種細菌感染或抑制致病微生物感染的藥物!

 

 

重復使用一種抗生素可能會使致病菌產生抗藥性

 

20世紀60～80年代，隨著越來越多抗生素的發現與使用，面對細菌，人類似乎一下子擁有了大批武器。遇到很多葡萄球菌感染病例，醫生們大都不假思索地注射青霉素，效果顯著。青霉素剛投入使用的時候，一天用100個、200個單位就很有效了，后來使用劑量明顯上升，再后來，即使劑量上升藥效也很差。到了今天，即使是治療普通的呼吸道炎癥，一袋注射用生理鹽水（250毫升）中需加入青霉素劑量為1 000萬個單位——用量上升了幾十萬倍。

 

曾經遙遠的“超級細菌”

現在已經與我們每一個人都極度接近。 如今“超級細菌”的名單越來越長，包括產超廣譜酶大腸埃希菌、多重耐藥銅綠假單胞菌、多重耐藥結核桿菌。其中，最著名的一種是耐甲氧西林金黃色葡萄球菌（簡稱MRSA）。耐藥性越強，意味著感染率和死亡率越高。造成這種局面的主要原因，就是抗生素的過度使用，中國人均年消費量在138克左右——這一數字是美國人的10倍。

 

抗生素僅適用于由細菌引起的炎癥，而對由病毒引起的炎癥是沒有療效的。而且，人體內存在大量正常有益的菌群，如果用抗生素治療非細菌性炎癥，會殺死人體內的正常菌群，引起菌群失調，不僅對疾病無益，還會招致其他疾病的發生。

 

益生菌（probiotics）這個詞源自希臘語，其中“pro-”表示“有益于”，“biotics”表示“生命”，所以在字面上該詞可解釋為“有益于生命”。直到1987年，“當代益生菌之父”——英國學者羅伊·福勒博士（Dr. Roy Fuller）對益生菌給出較完整的定義：益生菌是一種活的微生物喂養補充劑（制劑），通過改進服用者的腸道微生物菌群平衡從而對服用者產生有益的效果。

2001年，世界衛生組織對益生菌做了詳細的界定：當以充足的量被服用時，對服用者的健康帶來好處的活性微生物。益生菌包括細菌和酵母。

人體微生態系統有4種：口腔、胃腸道、泌尿生殖道以及皮膚。這4種微生態系統都是有黏膜的部位，也是和外界密切接觸的部位。在這4種微生態系統中，都存在著大量的人體不能缺少的益生菌，這些益生菌對于人類的健康都有著舉足輕重的作用。

使抗生素失效的耐藥性細菌不斷增加著，人們不得不將目光投向抑制有害菌生長提高機體抵抗力的益生菌。有代表性的益生菌：乳酸菌和雙歧桿菌，可以將作為營養來源的糖分解成乳酸或醋酸，腸內保持酸性，可以抑制對身體有害菌的生長。細菌在腸內的勢力抗衡也是此消彼長的較量，當有益菌占優勢的黏附在腸道壁上，建立生物屏障，產生細菌素、過氧化氫以及酸性代謝物，有害菌生長就會受限，較少數量就不足以危害健康。益生菌還可以提升人體的免疫功能，能增加白細胞的活性和抗體的產生。益生菌可促進那些用于免疫細胞相互溝通的物質（細胞因子等）的產生，細胞因子則能激活免疫細胞去吞噬病原體等有害微生物。益生菌能夠分泌細菌素，可以殺死有害的大腸桿菌，葡萄球菌和鏈球菌等。益生菌分泌的過氧化氫，也可以防止外界有害細菌的侵入。

 

 

 

益生菌療法的思路是通過攝入安全無副作用的益生菌，與有害菌競爭，成為優勢菌，維持腸道菌群平衡，從而保持身體健康。

有的益生菌還可以生成一些獨特的細菌素，以阻止有害細菌對人體的傷害。使用抗生素后，就像一場無情的大火燒過一片長了雜草的莊稼地，無論是莊稼還是野草都被毀滅了，腸道菌群被完全破壞，燒過的土地需要重新種植新的莊稼，同樣，使用過抗生素后，要及時地補充益生菌，重建良好的腸道菌群

 

應對抗生素副作用的方法就是在治療過程中或治療后補充益生菌和益生元來預防副作用的發生。

2006年發表在《美國胃腸病學雜志》上的一篇綜述指出，有多達20項嚴謹的科學研究都得出了相似的結論——某些益生菌（鼠李糖乳桿菌、布拉酵母菌、多種混合益生菌等）能顯著降低抗生素相關腹瀉發生的幾率。