金秋十月，丹桂飄香。2020年10月25日，由江南大學-硒泰克益生菌與微營養協同創新實驗室主辦的“益生菌在幽門螺桿菌感染臨床治療及預防學術研討會暨江南大學-硒泰克協同創新實驗室抗幽益生菌成果發布會”于江蘇無錫成功召開。

此次學術會議特邀江南大學食品學院食品生物技術中心主任趙建新教授、江南大學附屬醫院消化內科主任薛育政博士、中法共建生物傳感與生物分析電化學實驗室主任鄧盛元教授，新加坡國立大學醫學院訪問學者翟齊嘯教授做了相關的學術分享。相關學術界專家學者、業內人士也共同出席了會議。

會上，翟齊嘯教授就“益生菌對幽門螺旋桿菌（Hp）的防治機制研究”做出了分享，表示益生菌能夠通過：抑制Hp對胃上皮細胞的粘附、調節機體免疫反應、下調Hp毒力基因的表達等機制，達到降低胃內Hp載量、減輕Hp誘導的胃部炎癥反應、重塑胃腸道菌群等臨床效果。

鄧盛元博士將“針對幽門螺旋桿菌感染的POCT檢測方法”進行了分享，向我們介紹了幽門螺旋桿菌檢測的必要性，并對現有的檢測方法進行對比，結果顯示呼吸試驗具有無創、高效、便捷、惠民等優點，在臨床上將會得到更廣泛的應用。同時，鄧博士還詳細闡述了目前學術界對新檢測方法的研究進展，表示未來可能實現更優的檢測手段。

薛育政博士則基于幽門螺旋桿菌胃炎全球共識，以消化內科臨床的角度向我們分享了“秋天的第一張抗Hp處方怎么開？”，明確了無癥狀感染者并非健康攜帶者，也需要幽門螺旋桿菌根除治療，著重講解了幽門螺旋桿菌的危害及在經典四聯療法（鉍劑+PPI+兩種抗生素）耐藥性提高等弊端，結合目前治愈患者一年后高達70%的重復感染率，提出了“益生菌+鉍劑+PPI+兩種抗生素”的“新五聯療法”，能夠減輕抗生素使用對身體造成的不良反應，以及降低復發可能性。

趙建新教授就“益生菌研究發展的現狀與趨勢”進行了分享，表示益生菌對于維持腸道菌群穩態、調節代謝、神經系統疾病等在科學領域已經得到不同程度的證實。江南大學-硒泰克益生菌與微營養協同創新實驗室所研發的益微克系列功能益生菌，也越來越受到消費者的認可。江南大學作為食品科學與工程領域全球學科排名第一的學校，在益生菌研究領域已經有二三十年的科研積累。相信在陳衛院士的領導下會有更多的科研成果，保持在該領域的領先地位。

隨著幽門螺旋桿菌對抗生素耐藥性的提升，幽門螺旋桿菌的根除率呈現出下降的趨勢，利用益生菌保持胃腸道菌群穩態，預防幽門螺桿菌感染，益生菌+四聯根除幽門螺旋桿菌感染的方法，逐漸引起學術界的關注。江南大學-硒泰克協同創新實驗室抗幽益生菌成果——凈幽君也在此次會議中隆重發布，與會專家領導共同進行了揭牌儀式。